Huerto de Santa María amplía su propuesta de catering a uno de los espacios más emblemáticos de Valencia.
Nuestra gastronomía, nuestros productos de la huerta y nuestra experiencia en grandes eventos también tienen cabida fuera de nuestras instalaciones de El Puig de Santa María (Valencia).
Huerto de Santa María forma parte de las empresas autorizadas para ofrecer servicios de catering en la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia, un escenario de referencia para la celebración de congresos, convenciones, cenas de gala y eventos corporativos.
Una oportunidad para trasladar nuestra manera de entender la gastronomía y los eventos a nuevos espacios, manteniendo la identidad que nos caracteriza.
Del Huerto a la mesa, también fuera de casa
Nuestra propuesta gastronómica está estrechamente vinculada a la huerta valenciana y a los productos que cultivamos en nuestra propia finca de El Puig.
El aceite de nuestros olivos, las alcachofas, los tomates, los cítricos, el garrofó y otros productos de temporada forman parte de una cocina que apuesta por el origen, la calidad y la tradición.
A ello se suma una de nuestras principales señas de identidad: la gastronomía valenciana y, especialmente, los arroces, que también podemos elaborar en directo mediante experiencias como nuestro paella show.
Una propuesta que podemos trasladar a otros escenarios, adaptándola a las características de cada evento.
Experiencia en grandes eventos, más allá de nuestras instalaciones
Con más de 40 años de trayectoria en el sector, Huerto de Santa María cuenta con una amplia experiencia en la organización de grandes eventos y servicios de catering.
Congresos, convenciones, cenas de gala, presentaciones de producto y encuentros empresariales forman parte de nuestra actividad.
Nuestra experiencia nos permite adaptar los servicios gastronómicos a diferentes formatos y dimensiones, desde un cóctel o un coffee break hasta una gran cena de gala.
La planificación, la coordinación de equipos y la atención a los detalles son fundamentales para ofrecer una experiencia a la altura de cada ocasión, también cuando trabajamos fuera de nuestras instalaciones.
Un escenario singular para nuestra gastronomía
La Ciudad de las Artes y las Ciencias cuenta con espacios tan reconocibles como el Museu de les Ciències, el Hemisfèric, el Umbracle y el entorno del Assut de l’Or.
Su arquitectura y versatilidad ofrecen múltiples posibilidades para encuentros empresariales y profesionales.
Como empresa autorizada para prestar servicios de catering en este entorno, Huerto de Santa María puede desarrollar diferentes propuestas gastronómicas, desde cócteles y cenas de gala hasta servicios de restauración para congresos, estaciones gastronómicas y elaboraciones en directo.
La contratación de los espacios se gestiona directamente con la Ciudad de las Artes y las Ciencias, mientras que nuestro equipo se ocupa de la propuesta gastronómica y el servicio de catering contratado.
Del Huerto a donde sea
Esta nueva oportunidad refuerza una de nuestras principales fortalezas: la capacidad de llevar nuestra gastronomía y experiencia a diferentes escenarios. Porque Huerto de Santa María es mucho más que sus espacios en El Puig. Es también un equipo, una cocina propia, una trayectoria y una forma de entender los eventos que nos acompañan allí donde trabajamos.