El pasado miércoles 16 de octubre CaixaBank organizó un evento en nuestras instalaciones donde más de 500 personas se reencontraron para celebrar los 25 y 35 aniversario de sus empleados de las provincias de Valencia y Castellón.
En un primer lugar, los invitados asistieron a una reunión previa de la compañía en Plaza Mayor donde se instalaron 600 sillas en formato teatro y un gran escenario con pantalla led tapizado con los colores corporativos de CaixaBank.
Posteriormente pudieron disfrutar de una comida en formato cocktail en las terrazas y jardines anexos a este espacio y a Los Arcos con una espectacular vista a los jardines de Huerto de San María.
Como siempre, los profesiones de nuestra cocina propia no escatimaron esfuerzos y ofrecieron una variedad gastronómica al nivel de la celebración. Entre la oferta, se podría destacar aperitivos fríos como ensalada de canónigos, tomate valenciano, gordal y encurtidos; sandwich de salmón ahumado, canónigos y mayonesa, falso huevo de corral con ajoarriero, tacita de gazpacho y aperitivos calientes como sartencita de patatas panadera con huevo, mini pan bao de pato pekín con ceviche, croquetas de bechamel, dáciles con bacon y, como no, una de las especialidades de la cara, un buffet de arroces A Banda, Paella Valencia y de Verduras. Todo ello acompañado de los mejores vinos valencianos.
La guinda final de este delicioso cocktail fue la oferta de sorbetes de limón, mandarina y frambuesa.